Autor: Natalia Ryńska

Foodlife

Warszawa: 5 niezawodnych miejsc na walentynkową kolację

Walentynki już jutro. Jeśli nadal myślisz, że szybkie „kocham Cię”, rzucone w drodze do pracy załatwi sprawę. To mam dla Ciebie złą wiadomość: Raczej nie. Zgodzę się, że lepiej okazywać sobie uczucie codziennie, niż obchodzić święto miłość 14 lutego „bo tak robią wszyscy”, ale romantyczna kolacja jeszcze nikomu nie zaszkodziła. […]

Jem

Trzy przepisy na truskawki w mniej niż 10 minut

Dużo witamin, mało kalorii – owoc idealny. Nawet na diecie, nie poczujecie że musicie się ograniczać (no chyba, że potraficie skonsumować każde ilości – ja przy kilogramie wymiękam). Truskawki – smak najdłuższych nocy z najpiękniejszymi gwiazdami i pierwszych promieni słońca na zziębniętej skórze. Czujecie to?  

Jem

Carpaccio z buraka -włoski pomysł, polski smak

Ty buraku! – Ależ to było obraźliwe. Nie trzeba było używać przekleństw, by wytknąć komuś wiejskie pochodzenie lub naganne zachowanie. Zachowujesz się jak burak! – innymi słowy słoma Ci z butów wychodzi. Kiedyś największa obraza, teraz powód do dumy. Bo i kolor piękny i smak idealny, a jeszcze walory zdrowotne […]

Gotuję

Wafle z kajmakiem

Przez niektórych nazywany piszingerem. Dla mnie smak dzieciństwa i podwieczorków u babci. Tylko ona miała cierpliwość, żeby mleko skondensowane w puszce gotować przez 4 godziny ma małym ogniu, następnie studzić przez 2, by w końcu otworzyć kajmak i smarować nim waflowe płaty. Tylko ona.